| Aileron
de poulet coktail |
| Aileron
de poulet normal |
| Aubergines
à l'ail et piments |
| Aubergines
à l'ail et vinaigre |
| Aubergines
au yaourt |
| Bamia
(cornes grecques) sans viande |
| Beignets
de courgettes petits (cocktail) |
| Chacchouca
( poivrons rouges à l'ail) |
| Falafel
boule |
| Fatayer
aux épinards (feuilleté) |
| Fatouche
(salade avec pain grillé) |
| Feuille
de vignes sans viande |
| Filo
à la viande (feuilleté) |
| Filo
au fromage (feuilleté) |
| Foie
de volaille |
| Homos
(purée de pois chiches) |
| Kafta
(bœuf & agneau) |
| Kébé
boule (viande de bœuf et blé concassé) |
| Labneh
(yaourt pressé salé) |
| Lahmé
biajine (pizza libanaise) |
| Manaîches
(pizza au thym) |
| Métabel
(purée d'Aubergines) |
| Moussaka
libanaise (sans viande) |
| Pain
libanais (5 pains) |
| Samake
harra (oignons aux piments) |
| Samboussac
fromage (feuilleté) |
| Samboussac
viande (feuilleté) |
| Taboulé
(avec persil, oignons, tomates, épices) |
| Yaourt
aux concombres |